Sweetener DiaChrom
More than a sweetener...

DiaChrom – Tisch-Süßstoff mit Chrom

Charakteristik:

DiaChrom ist ein moderner kalorienarmer Tisch-Süßstoff, angereichert mit einem biochemisch hochaktiven Spezial-Komplex, dem so genannten Glukose-Toleranz-Faktor. Sein aktiver Bestandteil ist das dreiwertige Chrom, das zur Erhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels sowie zum normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen beiträgt. Ein großer Vorteil dieses Süßstoffs ist sein sehr zuckerähnlicher Geschmack ohne den für gängige Süßstoffe typischen üblen Nachgeschmack. DiaChrom eignet sich für alle, die ihre Zufuhr an Einfachzuckern reduzieren und dabei gesund süßen wollen.  Es ist ideal für Diabetiker und aller Arten von Reduktionsdiäten. DiaChrom wird in 3 Sorten hergestellt und in Tablettenform (80-Stück-Packung, 600-Stück-Packung) sowie in Pulverform (200 g) angeboten.


Wirkung:

DiaChrom verbindet Angenehmes mit dem Nützlichen. Mit DiaChrom erhalten Sie nicht nur ein fast kalorienfreies Süßungsmittel, sondern versorgen Ihren Körper auch mit dem Glukose-Toleranz-Faktor, der als aktiven Bestandteil das dreiwertige Chrom enthält, das die Mechanismen zur Erhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels aktiviert (bei Einnahme von mindestens 6 µg Cr/Tag, dies entspricht 4 DiaChrom-Tabletten oder 6,6 g DiaChrom-Pulver).


Verwendungszweck:

  • zum Süßen von Kaffee, Tee und anderen Getränken
  • für die Zubereitung von Cremes, Pudding, Süßspeisen
  • zum Süßen von Obst und verschiedenen Salaten
  • zum Einmachen


Herstellererklärung:

DiaChrom wird nach den HACCP-Richtlinien hergestellt (HACCP - Gefahrenanalyse kritischer Lenkungspunkte). Wir versichern Ihnen, dass DiaChrom unter Einhaltung der strengsten Kriterien der Zuverlässigkeit, Plausibilität und Qualität hergestellt wurde. Für die Herstellung wurden Rohstoffe mit hervorragender Resorbierbarkeit verwendet. Die Wirkung der verwendeten Wirkstoffe wurde wissenschaftlich nachgewiesen.

Von jeder hergestellten Charge, die einer strengen Laborkontrolle unterliegt, wird eine Bezugsprobe genommen, die bis zum Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums der jeweiligen Charge aufbewahrt wird. Ebenso wird auch die komplette Herstellungsdokumentation mit allen erforderlichen Daten aufbewahrt, um jederzeit eine nachträgliche Bewertung und Beurteilung durchführen zu können. Die Herstellung unterliegt einer kontinuierlichen Hygieneüberwachung.

 

 

DiaChrom mit Steviolglykosiden (grün) – Sorte mit Süßungsmitteln aus der Stevia-Pflanze


Wirkstoffe:

Tablettform - Süßungsmittel E960: Steviolglykoside (7,2 %). Die Süßkraft einer Tablette entspricht 1 großen Zuckerwürfel (4,4 g). Chromgehalt: 1,5 µg/Tbl.


Dosierung:

1 Tablette hat die Süßkraft eines großen Zuckerwürfels (4,4 g), ihr Nährwert ist aber um 95,6 % niedriger. Der Referenzwert für die Chrom-Zufuhr beträgt 40 µg, d. h. 27 Tabletten. Die tägliche Höchstmenge für Chrom entspricht 200 µg, d. h. 133 Tabletten. Die erlaubte Tagesdosis (ETD) für Rebaudosid A beträgt 12 mg/kg Körpergewicht, d. h. 66 Tabletten für eine 80 kg schwere Person.

Steviolglykoside sind Süßungsmittel mit natürlicher Herkunft, die in den Blättern der Stevia-Pflanze vorkommen. Steviolglykoside sind kalorienfrei, temperatur- und pH-stabil und verursachen keine Karies. DiaChrom mit Steviolglykosiden kann daher zum Süßen von heißen und kalten Getränken sowie für die Zubereitung von Speisen verwendet werden. Der Süßstoff hat einen reinen Süßgeschmack mit einer langsam ansteigenden Süße und einem länger anhaltenden Süßeffekt ohne unangenehmen Beigeschmack. DiaChrom ist nicht-allergen, gut waserlösslich und unterstützt den Kaffeegeschmack.

Durch die günstige Tablettenform lassen sich die Tabletten gut zerteilen, damit Sie Ihr Lieblingsgetränk ganz nach Ihrem eigenen Geschmack süßen können.

Zusätzliche Informationen:

Nährwertangaben pro Tablette: Brennwert 3,03 kJ/0,71 kcal, Fett 0,2 mg, Kohlenhydrate (Laktose) 171 mg, Proteine 5 mg, Salz 0 mg.


Unerwünschte Wirkungen und Kontraindikationen:

Ungeeignet für Personen mit Laktoseintoleranz. Enthält allergene Bestandteile aus Milch. Kindern nur mit Absprache mit dem Arzt geben.

 

 

DiaChrom mit Sucralose (rot) – Sorte mit Sucralose als Süßungsbestandteil


Wirkstoffe:

Tablettform - Süßungsmittel E955: Sucralose (3,5 %). Die Süßkraft einer Tablette entspricht 1 großen Zuckerwürfel (4,4 g). Chromgehalt: 1,5 µg/Tbl.

Pulverform - Süßungsmittel E955: Sucralose (0,66 %). Süßkraft 3x höher als beim Zucker, aber um 70 % weniger Kalorien. Chromgehalt: 91 µg/100 g Süßstoff.


Dosierung:

Tablettenform - 1 Tablette hat die Süßkraft eines großen Zuckerwürfels (4,4 g), ihr Nährwert ist aber um 95,7 % niedriger. Der Referenzwert für die Chrom-Zufuhr beträgt 40 µg, d. h. 27 Tabletten. Die tägliche Höchstmenge für Chrom entspricht 200 µg, d. h. 133 Tabletten. Die erlaubte Tagesdosis (ETD) für Sucralose beträgt 15 mg/kg Körpergewicht, d. h. 171 Tabletten für eine 80 kg schwere Person.

Durch die günstige Tablettenform lassen sich die Tabletten gut zerteilen, damit Sie Ihr Lieblingsgetränk ganz nach Ihrem eigenen Geschmack süßen können.

Pulverform - DiaChrom-Pulver mit Sucralose hat die dreifache Süßkraft von Zucker und die Dosierung wird den jeweiligen Rezepten angepasst. Es löst sich hervorragend auf und hat keinen unangenehmen Beigeschmack. Die Anwendung von DiaChrom mit Sucralose unterliegt keinen Einschränkungen, es kann in Kombination mit Backpulver oder Speisesoda verwendet werden. Verliert bei höheren Temperaturen nicht an Süßkraft. Erprobte Rezepte finden Sie hier. Der Referenzwert für die Chrom-Zufuhr beträgt 40 µg, d. h. 44 g Süßstoff-Pulver. Die tägliche Höchstmenge für Chrom entspricht 200 µg, d. h. 220 g Süßstoff-Pulver. Die erlaubte Tagesdosis (ETD) für Sucralose beträgt 15 mg/kg Körpergewicht, d. h. 182 g Süßstoff für eine 80 kg schwere Person.


Zusätzliche Informationen:

Nährwertangaben pro Tablette: Brennwert 3,25 kJ/0,77 kcal, Fett 0,2 mg, Kohlenhydrate (Laktose) 184 mg, Proteine 5 mg, Salz 0 mg.

Nährwertangaben pro 100 g Pulver: Brennwert 1688 kJ/397 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 99,3 g, davon Zucker (Laktose) 1 g, Proteine 0 g, Salz 0 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro Löffel (2,5 g) Pulver: Brennwert 42,2 kJ/9,93 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 2,48 g, davon Zucker (Laktose) 0,025 g, Proteine 0 g, Salz 0 g.


Unerwünschte Wirkungen und Kontraindikationen:

Ungeeignet für Personen mit Laktoseintoleranz. Enthält allergene Bestandteile aus Milch. Kindern nur mit Absprache mit dem Arzt geben.

 

 

DiaChrom (blau) – Sorte mit Aspartam als Süßungsbestandteil




Wirkstoffe:

Tablettform - Süßungsmittel E951: Aspartam (11 %). Die Süßkraft einer Tablette entspricht 1 großen Zuckerwürfel (4,4 g). Chromgehalt: 1,5 µg/Tbl.

Pulverform - Süßungsmittel E951: Aspartam (2 %). Süßkraft 3x höher als beim Zucker, aber um 70 % weniger Kalorien. Chromgehalt: 91 µg/100 g Süßstoff.


Dosierung:

Tablettenform - 1 Tablette hat die Süßkraft eines großen Zuckerwürfels (4,4 g), ihr Nährwert ist aber um 95,6 % niedriger. Der Referenzwert für die Chrom-Zufuhr beträgt 40 µg, d. h. 27 Tabletten. Die tägliche Höchstmenge für Chrom entspricht 200 µg, d. h. 133 Tabletten. Die erlaubte Tagesdosis (ETD) für Aspartam beträgt 40 mg/kg Körpergewicht, d. h. 145 Tabletten für eine 80 kg schwere Person.

Durch die günstige Tablettenform lassen sich die Tabletten gut zerteilen, damit Sie Ihr Lieblingsgetränk ganz nach Ihrem eigenen Geschmack süßen können.

Pulverform - DiaChrom-Pulver mit Aspartam hat die dreifache Süßkraft von Zucker und die Dosierung wird den jeweiligen Rezepten angepasst. Es löst sich hervorragend auf und hat keinen unangenehmen Beigeschmack. Bei Speisen, die Speisesoda oder Backpulver enthalten, verliert es unter Einfluss von höheren Temperaturen an Süßkraft. Erprobte Rezepte finden Sie hier. Der Referenzwert für die Chrom-Zufuhr beträgt 40 µg, d. h. 44 g Süßstoff-Pulver. Die tägliche Höchstmenge für Chrom entspricht 200 µg, d. h. 220 g Süßstoff-Pulver. Die erlaubte Tagesdosis (ETD) für Aspartam beträgt 40 mg/kg Körpergewicht, d. h. 160 g Süßstoff für eine 80 kg schwere Person.


Zusätzliche Informationen:

Nährwertangaben pro Tablette: Brennwert 3,3 kJ/0,77 kcal, Fett 0,2 mg, Kohlenhydrate (Laktose) 167,4 mg, Proteine 27 mg, Salz 0 mg.

Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1700 kJ/400 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 98 g, davon Zucker (Laktose) 1 g, Proteine 2 g, Salz 0 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro Löffel (2,5 g): Brennwert 42,5 kJ/10 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 2,45 g, davon Zucker (Laktose) 0,025 g, Proteine 0,05 g, Salz 0 g.

Unerwünschte Wirkungen und Kontraindikationen:

Ungeeignet für Personen mit Laktoseintoleranz. Enthält allergene Bestandteile aus Milch. Kindern nur mit Absprache mit dem Arzt geben. Enthält eine Phenylalaninquelle. Ungeeignet bei Phenylketonurie.